Vinasse. Evaluation of its impact on a crop field

Authors

Antonio Manuel Otoya Zelada
Universidad Nacional de Trujillo – Perú
https://orcid.org/0000-0001-6460-969X
Elias Fernando Haro Aro
Universidad Nacional de Trujillo – Perú
https://orcid.org/0000-0002-7989-6668
Laura Isabel Gutierrez Escarcena
Universidad Nacional de Trujillo – Perú
https://orcid.org/0000-0001-7705-2106
Haniel Solís Muñoz
Universidad Nacional de Trujillo – Perú
https://orcid.org/0000-0002-9482-9818

Keywords:

Stillage; fertilization; fertigation; floors.

Synopsis

The application of vinasse on clay soils can be highly beneficial for potassium content, as demonstrated in this research. Two different doses of vinasse (0, 100, 200 and 300 m3/ha/year) were evaluated, and it was found that potassium content increased, especially in the surface layers of 0-250 mm and 250-500 mm depth. In addition, the application of vinasse at increasing doses of 30, 60, 90, 120 and 220 m³/ha increased the available potassium and manganese of the soil at a depth of 0-30 cm. The use of vinasse as a source of nutrients in sugarcane cultivation is a viable alternative in alcohol and sugar production systems, which reduces problems of contamination of water bodies, replaces mineral fertilization as a source of K for sugarcane and reduces the cost of production per ton of sugarcane. However, it is important to keep in mind that overdosing in very sandy soils or soils with near-surface nappes can cause leaching of nitrates and chlorides along with potassium into the groundwater. Fertigation with vinasse can increase the productivity of sugarcane fields and contributes to essential nutrient recycling.

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Author Biographies

Antonio Manuel Otoya Zelada, Universidad Nacional de Trujillo – Perú

Doctor en Ingeniería Química Ambiental, Título profesional de Ingeniero Químico, experiencia docente en la Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo (UNASAM), ciencias básicas y en la Universidad Nacional de Trujillo (UNT), Ingeniería Química.

Elias Fernando Haro Aro, Universidad Nacional de Trujillo – Perú

Doctor en Ingeniería Química Ambiental, Título profesional de Ingeniero Químico, experiencia docente en la Universidad Cesar Vallejo (UCV), ciencias básicas y en la Universidad Nacional de Trujillo (UNT), Ingeniería Ambiental.

Laura Isabel Gutierrez Escarcena, Universidad Nacional de Trujillo – Perú

Doctor en Ingeniería Química Ambiental, Título profesional de Ingeniero Químico, experiencia docente en la Universidad Nacional de Trujillo (UNT), Ingeniería Ambiental.

Haniel Solís Muñoz, Universidad Nacional de Trujillo – Perú

Ingeniero Químico con títulos de pregrado, maestría y doctorado de la Universidad Nacional de Trujillo. Experto en Ingeniería Química Ambiental, asesor y jurado de tesis. Docente en Química, Cultura Ambiental, Termodinámica, Diseño de Plantas de Tratamiento y más. 

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Vinasse. Evaluation of its impact on a crop field

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October 17, 2023

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Details about the available publication format: PDF

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ISBN-13 (15)

978-9942-642-17-2

Publication date (01)

2023-10-17

Details about the available publication format: EPUB

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978-9942-642-17-2

Publication date (01)

2023-10-17